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用料
舞菇半包高丽菜丝少量葱油饼1张肉松少量李锦记香蒜蜜汁排骨酱少量
舞菇生菜卷饼的做法
步骤1:食材大集合
步骤2:高丽菜去梗切丝
步骤3:加入冷开水浸泡,增加脆度
步骤4:取半包舞菇,用手撕开,不须用水清洗,高丽菜梗切薄片
步骤5:加点油,放入舞菇及高丽菜梗
步骤6:淋上李锦记香蒜蜜汁排骨酱拌炒,切记不须加水喔,这样吃的到更完整的舞菇营养
步骤7:舞菇拌炒软化后会自行出水,装盘备用
步骤8:葱油饼不需放油,直接煎至两面金黄酥脆
步骤9:在葱油饼上放高丽菜丝、舞菇、肉松后卷起
步骤10:稍微压一下,再切成适当大小
步骤11:营养满分的早餐完成啦!