比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
高筋面粉300g全麦面粉100g酵母粉1tsp橄榄油1tbsp玫瑰盐1tsp黄砂糖1tsp新鲜迷迭香(切碎3支黑橄榄(切碎)8pcs水280ml
免揉法式迷迭香面具面包的做法
步骤1:先备料,取一搅拌盆把所有材料放入均匀搅拌成团让面团在室温静置发酵2小时。尔后放进冰箱让它低温冷藏至少三小时以上即可使用。通常我都是傍晚和面团先放室温发酵两小时后,第二天有时间想做的时候随时可以开始做。
步骤2:取出面团整成两个长椭圆形状,用刀在面团上划上几刀,再轻轻把这些缝撑开些免得烤出来黏在一起就白费工了,抹上一层橄榄油让它们静置发酵约40分钟。最后入已预热190度的烤箱约25分钟呈漂亮金黄色即可。
步骤3:烤好特别拿在脸上当面具拍照留念,Missy在一旁凑热闹看傻了眼因为Fougasse有孔洞,也可以吊挂装饰,很有趣好玩又好吃喔!