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为您提供塔香炒蛤蜊的菜谱,包括塔香炒蛤蜊的做法,塔香炒蛤蜊的做法步骤,塔香炒蛤蜊怎么做好吃等详细内容。
蛤蜊800克姜丝一大匙蒜头2-3瓣九层塔一小把辣椒适量酱油2大匙乌醋一大匙黄砂糖一大匙麻油一大匙酒一大匙
步骤1:酱汁先调匀备用
步骤2:锅中放少许油~姜蒜下锅炒至香味释出
步骤3:放入蛤蜊~淋入酱汁~盖上锅盖~别另外加水~蛤蜊煮时会出水
步骤4:煮至蛤蜊开口约4-5分钟~下九层塔与辣椒~
步骤5:拌炒至九层塔熟即完成