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为您提供烙葱花大饼的菜谱，包括烙葱花大饼的做法,烙葱花大饼的做法步骤,烙葱花大饼怎么做好吃等详细内容。
中筋面粉338g老面487g水135g沙拉油适量盐适量葱花适量胡椒粉适量
步骤1:将中筋面粉,老面,水一起放入盆中,搅拌后,揉成面团,松弛45~60分钟。
步骤2:将面团擀开,抹上沙拉油,盐,胡椒粉,撒上葱花。
步骤3:卷起来。
步骤4:再盘起来,松弛15~20分钟。
步骤5:擀开
步骤6:锅中刷薄薄的油,用中小火烙8~12分钟,再翻面烙5~8分钟,两面金黄就可以了。
