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墨西哥起司鸡肉薄饼

为您提供墨西哥起司鸡肉薄饼的菜谱,包括墨西哥起司鸡肉薄饼的做法,墨西哥起司鸡肉薄饼的做法步骤,墨西哥起司鸡肉薄饼怎么做好吃等详细内容。

用料

鸡胸肉1块墨西哥饼皮2张大蒜2瓣盐与胡椒适量Chipotle辣椒罐头3匙匈牙利红椒粉3匙

墨西哥起司鸡肉薄饼的做法

步骤1:鸡肉切小丁(约1公分)用醃料醃制30分钟。后锅中加点油,用中火将鸡肉炒熟。中途若有出水把水倒掉,最后要让鸡肉煎的乾乾焦焦的。

步骤2:锅子洗净不加油,饼皮摊平,一半的部分放上鸡肉与大量的起司(要很多喔),把另一半饼皮盖上(变成半圆形),上面铺锡箔纸,拿一个盘子压住施力,约过1分钟后翻面再压1分钟。


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