用料

蕃茄酱适量腊肉切丝40gA菜30g大白菜(川烫)2片牛蕃茄(炒饭用)1粒牛蕃茄(装饰用)1粒白饭1碗鸡蛋1粒蒜末30g

腊肉蕃茄饭白菜卷的做法

步骤1:说明食材如上。

步骤2:先把山东大白菜２片分别川烫后取出。

步骤3:再把１粒蕃茄后面切十字后放入滚水煮到破皮后取，切成丁备用。

步骤4:把沙拉油适量放入锅中打颗蛋，炒熟。

步骤5:把剩下食材全放入包括饭。

步骤6:放入可果美蕃茄酱(低钠口味),一并炒到粒粒分明勺起备用。用大白菜包入蕃茄腊肉炒饭，后切厚片。另一粒蕃茄切薄片当摆盘装饰。

步骤7:“腊肉蕃茄饭白菜卷”即完成。

---

---