用料

蛋2颗焗烤起司丝适量卤过的猪肉适量橄榄油适量

营养蛋卷的做法

步骤1:锅内倒入适当的橄榄油，将打散的蛋汁倒入锅内，滚动锅子让锅中蛋液均匀滚远。

步骤2:加入适量的肉跟起司丝，要加点洋葱丝或葱花也在这时加入。

步骤3:趁蛋汁还没完全凝固前开始将蛋卷起来。

步骤4:卷起来后，交接的地方在煎个几分钟，里面的料才不会散出来。

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