用料

南瓜泥350克鸡蛋2颗橄榄油1大匙高筋面粉2量杯速发酵母粉1大匙苏打粉1小匙盐1小匙黑糖1/2量杯香草精1/2小匙亚麻仁籽（可不加）2大匙肉桂粉（可不加）1大匙

免发酵外酥内软的南瓜面包的做法

步骤1:中型南瓜半颗全盘切块蒸熟压成泥（留住水分），与鸡蛋搅匀

步骤2:烤箱预热至180度

步骤3:酵母粉与3大匙水搅匀静置10分钟

步骤4:加入高筋面粉、盐、糖、苏打粉拌匀，再加入3，香草精、黑糖、橄榄油、亚麻仁籽拌匀

步骤5:倒入铺上烘培纸的长型烤模（25cmx12cmx5cm),表面撒上南瓜籽，烤箱调180度放在烤箱中层烤1小时，烤好后稍微打开烤箱门让面包再静置烤箱内15分钟

步骤6:烤好了，放凉切片即可享用

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