用料

虾子8尾柳丁１颗苹果丁1颗莴笋5片红萝卜适量橄榄油0.5大匙葡萄醋1大匙柳丁汁1/2颗辣椒1小条

香橙海老沙拉的做法

步骤1:准备好食材

步骤2:鲜子去壳（留下尾巴）清洗、去肠泥之后以牙签将头尾串好，让尾巴站起来

步骤3:准备好滚水之后放入虾子烫熟即取出放凉备用

步骤4:使用【家乐福严选生鲜-红萝卜及结球莴苣】，具有追溯性及产地的品质保证，家乐福挑选及鉴定农地，重视永续发展，照顾小农、爱惜土地、使用者更放心。

步骤5:蔬果清洗干净后以冷开水冲先沥干即可准备摆盘

步骤6:调沙拉酱

步骤7:食材组装好，待食用时再将沙拉酱淋上即可

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