用料

樱花虾少许米酒少许红葱猪油/猪油少许酱油少许盐少许蛋2隔夜饭2

在家炒出粒粒分明樱花虾炒饭的做法

步骤1:米酒加水煮一下樱花虾（去腥味

步骤2:起了很多泡沫就可以拿起来囉

步骤3:把有腥味的水倒掉

步骤4:这是我用的红葱油,用猪油更好

步骤5:下红葱油炒一下樱花虾

步骤6:放一点水炒出虾汤

步骤7:一样沥出虾汤,这次汤要留着

步骤8:下油＆蛋液

步骤9:还没凝固就开始搅拌

步骤10:倒入硬邦邦的隔夜饭,慢慢的拌开

步骤11:拌松后加入虾汤

步骤12:盖锅闷一下,让蒸气把饭蒸热

步骤13:开盖后,倒入酱油上色＆上味

步骤14:再加一点香油

步骤15:胡椒粉提味

步骤16:再倒入樱花虾拌炒

步骤17:大功告成

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