用料

Oreo饼干粉450g深黑巧克力200g牛奶巧克力200g饼干棒约15根八吋慕斯模或活动蛋糕模1个

轻松搞定雷神巧克力的做法

步骤1:Oreo饼干粉秤重后放入容器内备用。深黑巧克力与牛奶巧克力放入钢盆内混合后，隔水加热融化。

步骤2:将融化的巧克力与饼干粉拌匀。

步骤3:把拌好的巧克力饼干糊，先一半倒入模型中，再放上饼干棒，可以个人喜好增加饼干棒的数量，再将剩下的饼干糊倒入并舖平(可用慕斯圈或是活动蛋糕模，形状会很整齐漂亮，也会比较好脱模喔！)

步骤4:放入冰箱冷藏1~2小时，到完全凝固，取出后，使用热毛巾包覆模型外围，再使用小刀沿着模型边划一圈脱模。

步骤5:切成自己喜欢的大小，就完成囉！

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