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用料
鸡胸肉1块三色彩椒适量洋葱末1/4颗香吉士1颗面粉适量番茄酱1汤匙白醋1汤匙柳橙汁2汤匙盐巴胡椒适量柳橙汁半碗柠檬汁半颗糖1小匙
中式家常橙汁鸡块的做法
步骤1:首先先把鸡肉切丁放到酱料里醃渍10分钟以上，同时把彩椒洋葱等等切丁备用
步骤2:鸡肉醃好之后先沾上面粉再丢到锅子里炸，面粉不用太厚薄薄一层就好
步骤3:起油锅，把刚醃好的鸡肉丁先裹上面粉后丢到锅里半煎炸，炸到两面上色就可以放到旁边吸油备用
步骤4:起另一锅加一点刚刚炸的油，先炒洋葱末，炒到快变透明
步骤5:加入香吉士果肉丁炒至微焦上色
步骤6:等到香吉士果肉有点焦焦的上色后，加入切丁的三色彩椒一起炒至上色
步骤7:把鸡肉丢进锅里，加入白醋和番茄酱炒匀
步骤8:最后，倒入橙汁炒至收汁即可撒上葱花上桌
步骤9:完成