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煮觅菜SOP

为您提供煮觅菜SOP的菜谱,包括煮觅菜SOP的做法,煮觅菜SOP的做法步骤,煮觅菜SOP怎么做好吃等详细内容。

用料

觅菜两把约600克蒜头四颗盐一小匙沙拉油一匙水适量

煮觅菜SOP的做法

步骤1:把觅菜切除根部,清洗三遍,把叶和梗分开,梗切成小段。

步骤2:小火热油爆香蒜头,将梗倒入拌炒几下。

步骤3:加些水,转中火,等水滚了,如果想多加些料(吻仔鱼或豆签),在此时放入。

步骤4:最后才下叶的部份,拌炒一会儿,加盐,待锅底水滚了,就可以盛盘。


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