牛油芝士龙虾伊面
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用料
波士顿龙虾2只牛油适量芝士片4片盐适量黑胡椒粉适量水一碗粟粉适量蒜容适量
牛油芝士龙虾伊面的做法
步骤1:1）龙虾斩件，搽粟粉，然后落镬油炸至9成熟，备用2）煮滚水渌公仔面刚熟，捞起至干身，放碟上备用3）牛油爆香蒜容，加水，芝士片，慢火煮滚，加入龙虾件，炒匀4）加入黑胡椒，盐，边煮边调味，最后加粟粉水令芝士汁变得浓稠，5）芝士汁淋上公仔面上，完成
