用料

高粉1000水500奶粉40酵母16蛋2个糖200奶油100盐12椰丝馅材料：奶油100糖粉200椰蓉300蛋2-3个奶粉50蔓越莓干或葡萄干100黄色素少许

椰酥面包的做法

步骤1:一样打面

步骤2:第一次醒发后，分割面团，一个30g第二次后，包馅料

步骤3:馅料步骤：1.奶油➕糖粉拌匀2.➕奶粉拌匀3.鸡蛋分次加入4.黄色素少许5.加入椰蓉、蔓越莓干拌匀6.保鲜膜包上放冷藏

步骤4:第三次后，拿出来刷上蛋汁

步骤5:上火200下火18010～12min

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