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鸡蛋2颗洋葱半颗切片火腿1片起司片1片沙拉油少许
步骤1:准备食材
步骤2:洋葱及火腿切丝，鸡蛋打散，备用。
步骤3:热锅，加入沙拉油。
步骤4:先炒香洋葱及火腿。
步骤5:加入蛋液。
步骤6:再放上起司片后，盖上锅盖，约煎一分钟。
步骤7:至蛋液熟，起司片溶化，
步骤8:即可盛盘。
