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为您提供京酱肉丝的菜谱，包括京酱肉丝的做法,京酱肉丝的做法步骤,京酱肉丝怎么做好吃等详细内容。
猪肉丝300克葱1支酱油1汤匙太白粉1小匙米酒1汤匙甜面酱1汤匙米酒1汤匙味噌1/2汤匙糖1小匙
步骤1:猪肉丝用1汤匙酱油、1汤匙米酒、1小匙太白粉醃ㄧ下备用。葱切葱丝后泡冷水备用。
步骤2:起油锅，加2大匙油，先炒肉丝约10秒后拿起来备用。同锅下，京酱汁炒香后，下肉丝拌炒至肉熟后，在加1小匙香油后即可。
