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为您提供时蔬香肠炒饭的菜谱,包括时蔬香肠炒饭的做法,时蔬香肠炒饭的做法步骤,时蔬香肠炒饭怎么做好吃等详细内容。
白饭2碗,鸡蛋2颗,中式香肠2条,小黄瓜2条,三色蔬菜300公克,海盐适量
1、打蛋,搅散拌匀,将蛋液淋上白饭里搅拌,让米粒均匀沾上蛋汁
2、小火热锅,小火将香肠表面煎熟。起锅放凉,切圆片备用
3、使用煎香肠的油锅,将三色蔬菜、香肠切片加入,炒约5分熟,加入作法
4、拌炒均匀,加入海盐、黑胡椒调味后完成