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用料
雪莎白巧克力1盒夸克(Quark)500g鲜奶油200g白砂糖50g香草糖(可剔除)16g
雪莎乳淇淋的做法
步骤1:巧克力压成泥。
步骤2:夸克加入1.拌匀。
步骤3:鲜奶油加入糖和香草糖打发。
步骤4:步骤3.加入步骤2.拌匀。
步骤5:入玻璃杯。
步骤6:水果摆饰依个人喜好。
步骤7:以保鲜膜包覆入冰箱冷藏约2小时即可取出享用。
步骤8:德国起司蛋糕的灵魂人物：夸克（Quark）。
步骤9:之前的试作。
步骤10:德文教学：RaffaelloCreme-http://www.chefkoch.de/video/artikel/4594,0/Chefkoch/Raffaello-Creme.html