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韭黄虾仁

为您提供韭黄虾仁的菜谱,包括韭黄虾仁的做法,韭黄虾仁的做法步骤,韭黄虾仁怎么做好吃等详细内容。

用料

韭黄一把虾子十只蒜头三瓣米酒一大匙盐少许味精少许

韭黄虾仁的做法

步骤1:虾子剥壳,去肠泥(购买现成虾仁也可),用一点米酒醃一下韭黄洗净切段

步骤2:起油锅,下虾仁,两面变红后,先盛起

步骤3:加入半杯水和剩余的米酒拌炒

步骤4:稍微软化后,稍做调味,再倒入刚才的虾仁,拌匀就可以囉!

步骤5:完成囉!


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