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为您提供菠菜炒双脆的菜谱,包括菠菜炒双脆的做法,菠菜炒双脆的做法步骤,菠菜炒双脆怎么做好吃等详细内容。
菠菜1包木耳2朵醃燻猪耳朵1小盒蒜头2颗辣椒1条香油2大匙酱油膏1大匙米酒2大匙胡椒盐适量
步骤1:菠菜切段、木耳切条状、蒜头切片、辣椒切圆片备用。(因为有小朋友,所以辣椒单纯配色用)
步骤2:热锅加入香油先爆香蒜片,下黑木耳炒香,加入猪耳朵、酱油膏炒匀,再加入菠菜、辣椒、米酒拌炒至熟。起锅前加入胡椒盐拌炒即可。