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用料
自制蒜泥少许安佳奶油少许罗勒叶少许迷迭香少许盐少许粗粒黑胡椒少许杏苞菇1/2花椰菜3玉米笋3番茄1/4蛋1
红红绿绿蔬菜蛋煎的做法
步骤1:平常先将每天早上要煮的量用玻璃罐分装好：玉米笋/花椰菜/杏苞菇(可依自己喜好做添加或减少)
步骤2:煮早餐时只要从冰箱拿出蒜泥、蕃茄丁、蔬菜罐、蛋一颗
步骤3:先下奶油热锅
步骤4:蔬菜罐下锅,并加入蒜泥,产生蒜香奶油的香气
步骤5:再撒上其他香料（盐/罗勒叶/迷迭香/粗粒黑胡椒）
步骤6:食物差不多煎熟后就可打蛋下去
步骤7:稍微把蛋黄打散,再丢入蕃茄丁,添加色彩也使健康满分
步骤8:最后起锅可额外搭配烤好的土司＆煎好的牛小排(没有也没关系)快速简单又方便的早餐就完成了