用料

无骨鸡腿肉1块高丽菜80~100g鸿喜菇1小块葱段3片姜片3片水2杯(量米杯)高鲜味精1/2小匙盐1小匙

秋日姜味暖暖汤的做法

步骤1:准备所有材料。

步骤2:鸡皮朝下放平底锅煎出油脂，翻面煎半熟。

步骤3:取出鸡腿肉切块再放入锅里，加入姜片葱段煎到香味出来。

步骤4:加入高丽菜继续翻炒。

步骤5:放入鸿喜菇再倒入水煮10分钟。

步骤6:简单调味囉，只需加入少量高鲜味精与盐调味就可以完成美味佳肴。

步骤7:将煮好的生姜鸡肉汤盛至碗里，再搭配面条来吃，既暖身且有饱足感喔！

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