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用料
无盐奶油75g低筋面粉120g砂糖60g盐一小撮泡打粉1/4小匙全蛋液半颗
一口小松饼的做法
步骤1:先将无盐奶油放置钢盆内室温回软将砂糖与盐放入，打至松白(注意：至少要打3~5分钟，感觉奶油颜色渐渐变白这是松饼烤出来是否酥脆的关键喔！)
步骤2:接着加入蛋液继续搅拌~
步骤3:面粉与泡打粉过筛至面糊中可以先用刮刀大致搅拌到这个程度后接着手就要下去"搓汤圆"啦
步骤4:到无粉的程度就差不多可以囉搓出一颗颗面团一颗大约8g重直径大约是1.5-2cm之间喔！
步骤5:最后放入松饼机内每四格的中间就可以压下去计时开始囉！依照不同厂牌不同时间我的大约是5-5.5分钟可以稍微拿捏一下喔~
步骤6:可口小松饼大功告成小巧可爱的样貌非常方便携带小朋友更是会一颗颗的停不下来真的是很受欢迎的甜点呢下次要野餐或是想来的简单的下午茶时不妨试试看这道一口小松饼喔^^