用料

奶油120g糖粉80g盐2g鸡蛋2颗(约100g)面粉240g奶粉40g芝麻粉30g

芝麻饼干的做法

步骤1:将奶油、糖粉和盐于室温下混合搅拌均匀

步骤2:加入蛋液继续搅拌均匀

步骤3:再加入粉类(面粉、奶粉、芝麻粉)搅拌均匀

步骤4:混合均匀的饼干面团放平擀成约0.3公分薄片

步骤5:压好形状放入预热好150度的烤箱约20分钟完成

步骤6:刚烤好时可能有点软，只要冷却后就会酥脆了。冷却完全后，放入保鲜盒一星期都还是一样酥脆好吃!!!

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