比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
手粉……高筋面粉少量抹红萝卜面团沙拉油少量牛奶110克中筋面粉200酵母2细砂糖10克沙拉油5克红萝卜水110克中筋面粉200酵母2克细砂糖10克沙拉油5克
红萝卜银丝卷馒头的做法
步骤1:先用贵夫人果汁机做红萝卜水
步骤2:加入面粉
步骤3:用面包机打好牛奶,红萝卜面团要打到比三光还亮这样馒头才会细致好吃
步骤4:红萝卜面团用压面机压平后取25公分长度用3mm切割器切条状
步骤5:红萝卜面条要刷油蒸好才会条条分开
步骤6:牛奶面团用压面机压平25×30公分抹水包红萝卜面条
步骤7:整型好放馒头纸上……放蒸架上
步骤8:多余的面团做小小的装饰
步骤9:放入国际牌水波炉……中层
步骤10:按下{发酵}
步骤11:设定35度/40分钟
步骤12:记得国际牌水波炉Nn-BS1000水箱要加满水
步骤13:发酵好面团变两倍大就可以用按水波炉{蒸气}18分
步骤14:蒸好了用压面机做的银丝卷有没有很好看