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麻酱棒棒鸡丝

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用料

小黄瓜1条杏鲍菇3大朵【调味料】如下芝麻酱2大匙酱油1大匙糖2小匙辣油(可不加)适量白醋1小匙香油1小匙白开水2大匙

麻酱棒棒鸡丝的做法

步骤1:小黄瓜切丝,用手将杏鲍菇撕成粗丝状,所有调味料拌匀备用。

步骤2:热油锅,倒入杏鲍菇丝炒熟,取出备用。

步骤3:盘中依序放上小黄瓜丝、杏鲍菇丝,淋上调味料即可享用。夏天放冷藏,冰冰凉凉的吃,更好吃喔!


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