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用料
绞肉400g番茄2颗红葱头2颗洋菇4颗地瓜4颗巴西里一些帕玛森起士一些盐巴少许
牧羊人派的做法
步骤1:先把红葱头和蘑菇切片,番茄去籽切丁
步骤2:把地瓜烤熟(大约烤箱180度C一个钟头左右,或用滚水煮熟),把外皮剥掉,把地瓜用汤匙压成泥
步骤3:油加少许,把红葱头,洋菇切片,和番茄丁炒到软熟
步骤4:加入绞肉一起炒熟,撒上盐巴调味
步骤5:把上述炒熟全部放入烤盘,铺上新鲜的巴西里
步骤6:把地瓜泥铺上
步骤7:最后铺上帕玛森起士,淋上橄榄油,放入烤箱200度C烤20分钟
步骤8:好吃的牧羊人派变化版就出炉啦!