用料

牛奶150cc高筋面粉300克玉米粉少许酵母粉6克盐1/4茶匙糖6克奶油15生菜3片梅花肉片3片鸡蛋4个（一个拌进面团）起士片少许沙拉酱和芥末芥少许

猪肉满福堡的做法

步骤1:牛奶加奶油稍加热溶解，放置温度约30度下加酵母粉搅拌，加入过筛面粉，糖，盐，拌入鸡蛋，揉成面团第一次发酵覆蓋保鲜膜。

步骤2:常温30～40分发酵，分6等分约95公克小面团滚圆，第二次发酵不用排气。

步骤3:一面煎约6分钟，一边轻压

步骤4:依序放入生菜，酱料，肉片，蛋，即完成

步骤5:完成

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