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熟桂竹笋500克猪肉丝少许蒜头3瓣素蚝油2大匙朝天椒半颗水25c.c.
步骤1:桂竹笋切段,蒜头切末,辣椒切片,猪肉丝少许备用
步骤2:炒锅内放入适量油量,下蒜头炒香
步骤3:再加入猪肉丝及辣椒煸炒至猪肉丝变色
步骤4:下笋子及调味料和25c.c.的水翻炒均匀
步骤5:待食材入味后即可起锅