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为您提供柠檬清蒸鱼的菜谱，包括柠檬清蒸鱼的做法,柠檬清蒸鱼的做法步骤,柠檬清蒸鱼怎么做好吃等详细内容。
鲈鱼一条米酒少许姜7～8片盐巴少许香菜1把柠檬1.5颗蒜头3～4颗姜少许糖1.5大匙鱼露1.5大匙
步骤1:先将鱼抹上少许的盐巴、放上姜片、淋上米酒入锅蒸13分钟
步骤2:香菜、蒜头及姜片切细末
步骤3:所有细末加上鱼露、柠檬、糖及蒸鱼汤汁搅拌均匀备用
步骤4:将酱汁淋在蒸好的鱼上，大火再蒸2分钟即可完成
