用料

黄面150g蛋1颗红葱头2颗葱段40g红萝卜丝15g洋葱丝100g淬酿酱油露2TBS水6TBS白胡椒粉1/2TBS猪油１大匙香油1/2大匙

古早味酱油炒面的做法

步骤1:食材：黄面、蛋、葱、红葱头、洋葱丝、红萝卜丝淬酿酱油露

步骤2:香油炒香红葱头，再加入油葱丝炒至透明

步骤3:再加入葱段、红萝卜丝

步骤4:加入淬酿酱油露

步骤5:再加入热水煮滚放入黄面快速收汁即可盛盘

步骤6:起锅前加入一颗赤赤的半熟蛋

步骤7:古早味酱油炒面轻松完成

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