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用料
原味贡丸3颗虾丸3颗墨鱼贡丸3颗小黄瓜1根味噌酱2大匙砂糖2小匙味淋2小匙
田乐烧贡丸的做法
步骤1:食材：原味摃丸、鲜虾丸、墨鱼摃丸各三颗、小黄瓜1根、竹签调味料：味噌酱、砂糖、味醂
步骤2:作法1：事先把贡丸煮熟备用，千万不可以使用冷冻状态就去烤！
步骤3:作法2：先将三款丸子分别串好备好
步骤4:作法3：接着调制酱汁，比例是味噌酱2大匙、砂糖2小匙、味醂2小匙，拌匀备用（这部份可视自己喜欢的咸度斟酌调配）
步骤5:作法4：将烧酱汁均匀涂抹在丸子串上，记得若是使用竹签，尾端可以包上铝箔纸避免烤箱高温烤到竹签！
步骤6:作法5：放入烤箱，上下火200度/20分钟！
步骤7:诱人的「烧摃丸三兄弟」出炉囉！由于里面带有颗粒的砂糖，表面晶亮带点微焦，看看这色泽烤得很美吧！单吃味噌酱可能较腻口，这边可以另外搭配小黄瓜，记得先在外皮抹盐杀青才不会苦涩，直接沾甜甜的味噌酱！