用料

冬瓜2块纯黑糖10匙红冰糖10匙

黑糖冬瓜露的做法

步骤1:备料：将冬瓜去籽去皮，切成小丁状，准备好黑糖与红冰糖。

步骤2:将冬瓜块放入果汁机榨泥，若果汁机榨不动，可以加入些许的水(半杯米左右)，榨好后倒入锅内，加入黑糖与红冰糖(可稍微搅拌一下)按下「2H」小时开始炖煮~

步骤3:时间到后，闷10分钟左右，让冬瓜收个水，等冷却后置入冰箱保冰后~沁凉的冬瓜露就完成囉~依照个人喜好甜度，将冬瓜露加入水中搅拌~就能无限畅饮囉!(加点柠檬更对味)

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