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焦糖三杯蘑菇鸡

为您提供焦糖三杯蘑菇鸡的菜谱,包括焦糖三杯蘑菇鸡的做法,焦糖三杯蘑菇鸡的做法步骤,焦糖三杯蘑菇鸡怎么做好吃等详细内容。

用料

鸡腿5只蘑菇8颗姜片4片蒜头3颗麻油1大匙糖1小匙九层塔1把酱油20ml米酒20ml水30ml

焦糖三杯蘑菇鸡的做法

步骤1:麻油爆香姜片与蒜头后,把鸡腿下锅煎至表面微微上色

步骤2:在锅边腾出一个位子炒糖.炒到糖开始变琥珀色,冒泡泡后,与鸡肉一起拌炒均匀,并加入蘑菇

步骤3:加入酱汁一起烧,烧至酱汁微微收干,洒上九层塔叶.翻炒均匀即完成


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