比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
牛肋条约3.5ib洋葱1颗红萝卜4~5根牛番茄3~4颗蒜头多量PepperJackCheese约1片/碗西洋芹3根洋葱1~2颗FeenelSeeds/茴香(八角)适量(八角约1颗~2颗)Coriander/香菜适量Bayleaf/月桂叶适量红酒(瓶)约整瓶RedPepper适量糖适量海盐适量
红酒炖牛肉的做法
步骤1:牛番茄切十字准备川烫备用(如果用小番茄也可但是必须大量)
步骤2:红萝卜切滚刀块备用
步骤3:香料包洋葱切对半备用，汤锅洋葱切块备用
步骤4:川烫时十字朝下
步骤5:香料包制作，可使用棉袋，因为外国很难发现，所以使用装大蒜袋子使用，装入所有相关香料，除了西洋芹(可以直接丢入汤过)
步骤6:西洋芹切对半备用，川烫后番茄去皮备用
步骤7:川烫牛肉后用大量流动冷水清洗杂质后备用
步骤8:热锅炒香洋葱后续放入蒜头
步骤9:加入备用蕃茄
步骤10:加入备用牛肉
步骤11:加入香料包与备用用西洋芹与RedPepper(如果不喜欢辣的人可以不加)
步骤12:加入红酒(千万不要加水)
步骤13:小火炖煮约2hr30分钟，约每半小时翻搅一次，与调味，确认底部没黏锅(最后完成丢掉西洋芹与香料包即可)
步骤14:最后盛入碗，加上一点碎PepperJackCheese更加美味