比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
在来米粉600ml水600ml水850ml香菇5猪绞肉150g红葱酥2大匙虾米2大匙枸杞适量
碗粿轻松做的做法
步骤1:香菇泡软去蒂切成碎丁,虾米泡软沥干水如有要加入萝卜干或是咸鸭蛋,也是在这个步骤一起准备完成
步骤2:在来米粉(600g)加入水(600ml)调匀
步骤3:烧一锅850ml水,水滚后转小火,然后将调匀的米浆水,慢慢的倒入滚水中,记得边倒入边搅拌,才不会结成块状唷
步骤4:炒锅加热后加入2大匙油,爆香红葱酥,香菇,虾米,绞肉,枸杞,萝卜乾,2大匙酱油,炒匀
步骤5:炒锅加热后加入2大匙油,爆香红葱酥,香菇,虾米,绞肉,枸杞,萝卜乾,2大匙酱油,炒匀
步骤6:米浆分装到小碗中
步骤7:放入炒好的配料,蒸煮约20分钟即可食用噜
步骤8: