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为您提供鲔鱼什锦厚蛋煎的菜谱，包括鲔鱼什锦厚蛋煎的做法,鲔鱼什锦厚蛋煎的做法步骤,鲔鱼什锦厚蛋煎怎么做好吃等详细内容。
蛋2颗切达起司30g鲔鱼50g甜椒1/4颗青葱适量盐、黑胡椒适量
步骤1:罐装鲔鱼滤除盐水或油份；甜椒切成1公分小丁。
步骤2:所有材料搅拌均匀。
步骤3:平底锅加一点油热锅后，倒入拌匀的蛋液，以小火煎约5分钟。
步骤4:当欧姆蛋周围开始变色凝固，改放入已预热的烤箱，以180℃烤3∼5分钟到完全凝固即可。
