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韩式泡菜年糕

为您提供韩式泡菜年糕的菜谱,包括韩式泡菜年糕的做法,韩式泡菜年糕的做法步骤,韩式泡菜年糕怎么做好吃等详细内容。

用料

洋葱约半颗高丽菜约四分之一颗竹轮一条金针菇半包黄金鱼蛋四粒油两大匙水350~400cc白芝麻少许泡菜(含汁)适量盐适量韩式年糕酱3大匙

韩式泡菜年糕的做法

步骤1:先煮一锅热水把年糕煮约5分钟,开始备料~洋葱切丝、高丽菜切小块、竹轮斜切、鱼蛋对切、金针菇对切

步骤2:起油锅热油拌炒洋葱爆香,接着放入高丽菜拌炒

步骤3:加入水、韩式年糕酱及泡菜,拌炒后加入竹轮、金针菇、鱼蛋等喜欢的食材

步骤4:拌炒均匀后放入煮过的年糕翻炒,待汤汁收至有浓稠感!试咸度加入适量的盐调味,年糕翻炒入味后即可关火盛盘后撒上芝麻准备上桌喽!


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