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猪绞肉一份韭菜花切末一把蒜末3瓣辣椒末半条黑豆鼓酱一大匙辣豆瓣酱一大匙糖少许酒少许
步骤1:起油锅将绞肉炒成转白肉香味出来
步骤2:炒出肉香后加入蒜末辣椒末炒香
步骤3:接着倒入调味料(黑豆鼓,豆瓣酱,糖)拌炒
步骤4:调味料炒出香味后加入少许米酒继续拌炒
步骤5:最后放入韭菜花末拌炒一下
步骤6:完成