比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
鲑鱼1片杏鲍菇十片柠檬1个盐少许胡椒少许酒少许
纸包鱼的做法
步骤1:所有食材
步骤2:将调理纸对折剪成心型
步骤3:展开
步骤4:将自己喜欢的蔬菜放在调理纸上(一半心型的位置上)
步骤5:撒上盐、胡椒(巴西里也可以)
步骤6:少上一些白酒(米酒也可以)以及摆上柠檬片
步骤7:将心型调理纸另外一边对称地折起一个小三形,沿着边缘每两公分处往上折
步骤8:看似简单但要细心,以防食材味道外流或是食材汤汁过度收干
步骤9:开头和收尾的地方尽量往上折
步骤10:上下火两百度约烤20分钟(看鱼的厚度可做调整)p.s调理纸如果密封得很彻底,食物熟的时候纸的上方会比较蓬松
步骤11:美味又方便的料理