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柠香蒜片酱烧鸡

为您提供柠香蒜片酱烧鸡的菜谱,包括柠香蒜片酱烧鸡的做法,柠香蒜片酱烧鸡的做法步骤,柠香蒜片酱烧鸡怎么做好吃等详细内容。

用料

鸡大腿一份蒜头六瓣柠檬半颗酱油适量冰糖适量米酒一匙迷迭香少许柠檬半颗蒜头两瓣姜片两片

柠香蒜片酱烧鸡的做法

步骤1:鸡肉切块加入「醃料」与水盖过肉醃半天或前一晚先醃

步骤2:鸡皮朝下不加油煎三至五分

步骤3:蒜头切片

步骤4:将蒜片与醃料的酱汁倒入,并适度将鸡肉翻面至每一面都上色

步骤5:将酱汁收干后就可以起锅喽


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