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用料
松饼粉(或低筋面粉200g,牛奶220cc,蛋2颗,溶化的奶油(或任何液态油)20g,速发酵母(或泡打粉)1g,糖(或蜂蜜)60g(或70g)
美式松饼的做法
1、把所有液态的材料都先搅拌均匀
2、过筛加入粉状的材料并搅拌均匀然后在把糖(或蜂蜜)加入搅拌
3、如果用速发酵母：盖上保鲜膜.并静置30～60分.然后用勺子搅拌.让空气出来如果用泡打粉：盖上保鲜膜.并静置20分.然后用勺子搅拌.让空气出来
4、※如果用速发酵母才需执行此动作※盖上保鲜膜冰入冰箱放置12～15小时
5、用卫生纸沾点油并涂满整个平底锅
6、用固定的勺子挖一匙面煳倒入平底锅.等到表面出现泡泡并称破时就翻面再煎1分钟
7、煎好以后放到盘子上并淋上喜欢的酱料.简易型松饼就酱轻松完成啦～\(∂∀∂)/