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萝卜木耳丝辣菜圃蛋饼便当
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用料
蛋1只,红萝卜一条,木耳一朵,辣菜圃一汤匙,蒜泥一瓣,油一茶匙,盐一茶匙,糖一茶匙
萝卜木耳丝辣菜圃蛋饼便当的做法
1、萝卜切丝木耳用暖水浸软，发大后用滚水过一下，切丝
2、下油，烧热后下萝卜丝，拌炒5分钟黎下蒜泥，糖，再拌炒1分钟，下木耳，盐，拌炒致萝卜软身成品可以存放雪柜保存一星期，用作做蛋饼外，也可炒饭，粉米粉，做韩国拌粉丝
3、再来做蛋饼，下油烧热小平底锅，下蛋液，待半熟时下萝卜木耳丝及辣菜圃，反面煎烘另一面。