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茄汁盐曲炒牛肉

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用料

青江菜6株牛肉片一盒盐曲2汤匙蕃茄酱1汤匙胡椒粉适量

茄汁盐曲炒牛肉的做法

步骤1:牛肉片以盐曲醃渍30分钟。

步骤2:青江菜洗净,烫熟捞起放凉,装盘备用。

步骤3:炒锅加热后,放入牛肉片&盐曲翻炒,加入蕃茄酱,胡椒粉炒熟。盛盘上桌。


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