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鸿喜菇牛车轮

为您提供鸿喜菇牛车轮的菜谱,包括鸿喜菇牛车轮的做法,鸿喜菇牛车轮的做法步骤,鸿喜菇牛车轮怎么做好吃等详细内容。

用料

地瓜500,鸿喜菇60,中筋面粉160,水100,细砂糖\100

鸿喜菇牛车轮的做法

1、鸿喜菇切碎,地瓜去皮切小块入电锅蒸软,压成泥状。

2、将鸿喜菇、中粉与泥状地瓜拌匀成团。

3、将做法2塑型成甜甜圈的形状,然后起油锅炸至金黄。

4、煮糖水,过程中不搅拌,煮到起大泡泡,关火。

5、将甜甜圈入锅中来回搅拌挂霜即成。


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