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超香浓姜母鸭面线的秘方
为您提供超香浓姜母鸭面线的秘方的菜谱,包括超香浓姜母鸭面线的秘方的做法,超香浓姜母鸭面线的秘方的做法步骤,超香浓姜母鸭面线的秘方怎么做好吃等详细内容。
用料
鸭肉1份面线适量老姜5-10片麻油15-20ml红标米酒2瓶姜汁700ml味素适量
超香浓姜母鸭面线的秘方的做法
步骤1:用15ml的麻油爆姜
步骤2:加入鸭肉稍微煎一下(由于麻油的关系,别煎太久)
步骤3:接着加入米酒、姜汁、味素,煮约30分钟
步骤4:另一方面,在姜母鸭快完成时可煮面线
步骤5:最后就完成可自行决定是否多加5ml的麻油进入姜母鸭锅喽!