比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
焦糖蛋挞Carameleggtart
为您提供焦糖蛋挞Carameleggtart的菜谱，包括焦糖蛋挞Carameleggtart的做法,焦糖蛋挞Carameleggtart的做法步骤,焦糖蛋挞Carameleggtart怎么做好吃等详细内容。
用料
撒面黄砂糖b.sugar少许little水water45克g低筋面粉cakeflour195克g室温牛油butter75克g糖sugar1茶匙tsp热牛奶hotmilk70克g糖sugar40克g鲜奶油cream70克g鸡蛋egg70克g
焦糖蛋挞Carameleggtart的做法
步骤1:盆内加入水、室温软化牛油和低筋面粉混合；Mixwater,butterandcakeflour.
步骤2:搓揉至软；Kneadtillsoftandsmooth.
步骤3:面团分成12分，在蛋挞模具内外推，厚薄随意，刺孔；Dividethedoughinto12pcs,gentlypressthedoughintothemold,thenpokesmallholeswithafork.
步骤4:糖加入热牛奶溶化，待凉；Addsugarinthehotmilk,letcool.
步骤5:鸡蛋打散后加入奶油和放凉的甜牛奶；Whiskeggandaddincreamandthecoolmilk.
步骤6:把混合物过筛两次；Sievethemixturetwice.
步骤7:倒进挞内8-9分满，表面撒点黄金砂糖；Pourintothemold,sprinklesomebrowncrystalsugarontop.
步骤8:200度烤15-20分钟。Bakefor15-20minsat200Ctillthesurfacelooksgoldenbrown.
步骤9:出炉待凉，趁热享用。
步骤10:冲一杯咖啡香喷喷的！ServewithacupofAmericancoffee.