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黑木耳些许,白菜或娃娃菜些许,姜一片,酱油1/2大匙,酒1/2大匙,盐些许,水一大匙,香油些许
1、木耳洗净，用手撕或用刀切成小片。白菜或娃娃菜洗净切段。姜切片。
2、热锅，倒入些许橄榄油，放入姜片爆香，放白菜（娃娃菜）下去略炒，加入木耳一起炒，撒调料中大火炒匀即可。
