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麻吉QQ面包

为您提供麻吉QQ面包的菜谱,包括麻吉QQ面包的做法,麻吉QQ面包的做法步骤,麻吉QQ面包怎么做好吃等详细内容。

用料

麻糬粉220G高筋面粉30G砂糖10G牛奶100CC初榨橄榄油40CC酱油(增色用)5CC鸡蛋1颗盐1小搓黑芝麻30G

麻吉QQ面包的做法

步骤1:将蛋打散.所有材料秤好备用

步骤2:将所有材料混合

步骤3:用刮勺搅拌均匀后

步骤4:即可用手揉捏成团

步骤5:包上保鲜膜醒10分钟

步骤6:将醒好的面团分成8份.放置飞利浦专用煎烤盘上(一颗约60克)

步骤7:放进气炸锅内再醒10分钟

步骤8:气炸锅温度设定170度先烤5分钟.之后用喷枪喷水约10几次.让面包表层湿润.

步骤9:温度重新设定为160度.时间25分钟.每隔5分钟重复喷水动作.喷水是为了有蒸烤的效果.也避免面包太过干硬

步骤10:看到面包爆开.就表示你成功啦^^

步骤11:有些人不喜欢芝麻.那也可以将橄榄油更换成奶油.做成奶油口味的麻吉QQ面包喔^_^

步骤12:-韩国面包


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